Menu alla carta – Crudobar

- Crudi
- Ostrica kys
  
  €5
- Crudo di mazzancolle
  
  €19
- Battuto di gamberi su burrata di bufala
  
  €16
- Tartare di tonno
  
  €18
- Carpaccio di sarago con emulsione di olio e limone
  
  €20
- Ceviche di spigola con peperoncini verdi e coulis di pomodoro
  
  €16
- Gran crudo per due persone
  
  €48
  
  (sei assaggi dei nostri crudi)
- Antipasti
- Cannolicchi gratinati
  
  €16
- Insalatina di sconcigli
  
  €15
- Crostini al burro Occelli con acciughe del Cantabrico
  
  €13
- Primi
- Spaghetti con granchio blu
  
  €18
- Gnocchi di patate con cozze e peperoncini verdi
  
  €18
- Secondi
- Grigliata mista
  
  €20
- Seppia alla plancia
  
  €20
- Zuppa di pesce sfilettata
  
  €20
- Dessert
- Semifreddo al limone
  
  €6
- Semifreddo cocco e fragola
  
  €6
- Tiramisù
  
  €6
- Menu degustazione
- Percorso Cinque Portate
  
  €48
  
  Due crudi
  
  Un antipasto caldo
  
  Un assaggio di primo
  
  Dolce
- Percorso Otto Portate
  
  €58
  
  Tre crudi
  
  Due antipasti caldi
  
  Un assaggio di primo
  
  Un assaggio di secondo
  
  Dolce

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